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Experto PAC sugiere aumentar producción «de manera más sostenible»

Olga Capellan marzo 2, 2024 4 minutos de lectura
Tractorada PAC

Propuestas frente al descontento agrícola: «Debemos producir más en Europa pero de manera más sostenible, con mejor tecnología»

En Bruselas se han producido de nuevo escenas casi de batalla, protagonizadas por los agricultores. En pocas semanas, alrededor de un millar de tractores han regresado al llamado Barrio Europeo.

Los manifestantes utilizaron artillería pesada como estiércol, neumáticos quemados y otras municiones para llamar la atención de los ministros de agricultura de la UE que se encontraban en la ciudad.

Los agricultores protestan contra los bajos precios de sus productos, demasiada burocracia y el uso ineficiente de los subsidios europeos. A pesar de recibir varias concesiones de la Comisión Europea, no están convencidos y prometen continuar la lucha.

Para abordar posibles soluciones a sus demandas, habló João Pacheco, miembro senior del ‘think tank’ Farm Europe, con experiencia previa en la gestión de las Políticas Agrarias Comunes de la UE.

Pregunta: Los agricultores europeos piden medidas que les ayuden a obtener una remuneración justa por su trabajo en la cadena alimentaria. ¿Qué medidas serían viables a corto y medio plazo?

João Pacheco: Bueno, creo que tienen razón porque sus ingresos han bajado. Es absolutamente increíble. Si nos fijamos en lo que ha ocurrido en los últimos 20 años, los ingresos han disminuido en cifras de dos dígitos en la mayoría de los Estados miembros. Entonces, creo que lo importante es hacer dos cosas. Lo primero es aumentar la demanda de sus productos en Europa. Y tienen que (satisfacer) más demanda, principalmente del sector de la bioeconomía. Y lo segundo es que hay una serie de prácticas en la cadena de comercialización que abusan del hecho de que los agricultores son individuos. Hay millones de agricultores por país, pero tres o máximo cinco grandes cadenas de supermercados que tienen un poder de mercado extraordinario.

P: Los fondos de la Política Agraria Común absorben una gran parte del presupuesto de la Unión Europea. ¿Cree que los subsidios han estado beneficiando principalmente a los grandes agronegocios o podría haber alguna reforma para ajustar esos fondos?

João Pacheco: El problema es que el valor real de las subvenciones de la Política Agraria Común ha bajado un 30% a causa de la inflación. No se ha ajustado a la inflación. Entonces, en términos reales, los agricultores están recibiendo menos subsidios en un momento en que Europa les pide que hagan más en términos de protección del medio ambiente, más en términos de estándares, etc., etc. El problema en Europa es que hay un gran número de explotaciones pequeñas y muy pequeñas, que lamentablemente no son rentables y nunca lo serán.

P: Un modelo industrializado de producción de alimentos tiene impactos en el medio ambiente, en el clima y en la salud humana. La Unión Europea creó la estrategia, ‘de la granja a la mesa’, pero siempre ha sido muy controvertida. ¿A qué se debe eso?

João Pacheco: Cuando se propuso la (ley) SURE sobre los pesticidas, que ahora fue retirada por la Comisión Europea, se hablaba de una reducción del 50% en el uso de pesticidas, independientemente de que hubiera o no alternativas. Otra propuesta en la línea de la política ‘de la granja a la mesa’ fue que se reduciría el uso de fertilizantes químicos en un 20%. Las mejores universidades y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos llegaron a la conclusión de que esto reduciría la producción en Europa entre un 15% y un 20%. La solución debería ser, en mi opinión, producir más en Europa pero de forma más sostenible. Y la respuesta es mejor tecnología. Se puede reducir el uso de pesticidas, fertilizantes, etc. por unidad de producción.

Fuente Euronews

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