Un estudio ha descubierto las propiedades terapéuticas de un compuesto natural que se encuentra en algunos alimentos de color negro, como las aceitunas.
La obesidad es un problema médico que aumenta el riesgo de desarrollar algunas enfermedades cardiacas y problemas para la salud, como enfermedades cardíacas, diabetes, presión arterial alta, colesterol alto, enfermedad hepática, apnea del sueño y determinados tipos de cáncer. En ocasiones confundimos la obesidad con un exceso de peso, pero no es lo mismo. Mientras que más de la mitad de la población adulta en España presenta un exceso de peso, la obesidad tan solo afecta a un 16% de la misma, lo que no hace que sea un problema menor o que no sea necesario abordar.
La solución ante este problema parece evidente, perder peso y, sobre todo, grasa, es lo más fácil, sin embargo, las cosas no son así. No siempre resulta sencillo perder peso porque son muchos los factores que influyen sobre la obesidad, tendemos a centrarnos en la alimentación y el ejercicio físico, pero no son los únicos, también intervienen factores hereditarios, fisiológicos y ambientales, entre otros. La pérdida de grasa, incluso si es leve, puede favorecer la prevención de problemas de salud relacionados con la obesidad.
Hasta el momento, los tratamientos para abordar la obesidad no han resultado todo lo satisfactorios que cabría desear, tienen efectos secundarios indeseados, una eficacia limitada o resulta complicado mantener los efectos terapéuticos a largo plazo, por eso resulta tan esperanzador el descubrimiento de un grupo de investigadores de la Universidad de Granada.
Liderado por investigadores de la UGR y con participación internacional, este estudio, publicado en BBA-Molecular bases of disease, revela las propiedades terapéuticas de un compuesto natural para tratar la obesidad y la enfermedad hepática esteatósica asociada a la disfunción metabólica (MASLD). Hablamos del ácido b-resorcílico, que se encuentra en algunos alimentos, especialmente en las bayas y en las aceitunas negras. Administrado en la dieta a través de la suplementación oral conduciría a una pérdida de peso sustancial.
Fuente 20 MINUTOS
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